Bereidingswijze:
De carpaccio’s uit de vriezer pakken. Niet op elkaar leggen. Wip dan (na een paar minuten) de carpaccio ondersteboven op een bord. Gebruik evt. Een kaasschaaf of spatel. Garneer de carpaccio af met sla/pijnboompitten/dressing of saus/rode ui/Parmezaanse kaas. Na ong. 30 min. Klaar voor gebruik.
60 gram p.p. en bevroren geleverd.
Dun gesneden; als voorgerecht