Let op!!! Let op!!! Zaterdag 27 april KONINGSDAG zijn wij de hele dag gesloten!!!

Filteren
Vleessoort
Land van herkomst
Glutenvrij
Lactosevrij
Ossenhaas
Geschikt voor tournedos/chateau-briand
€ 8,25 100 gram
Biefstuk van de zijlende/kogel
Botermals
€ 4,45 100 gram
Bavette
Kwalitatief stukje rundvlees
€ 3,40 100 gram
Entre-cote
Mals biefstukje met een randje vet
€ 3,80 100 gram
Rib-eye 'Hollands'
Heerlijk gemarmerd stukje biefstuk
€ 4,10 100 gram
Rib-eye 'Angus'
Graan gevoerd. Mooie stukjes van ong. 350 gram
€ 23,65 per stuk
Rib-eye 'Wagyu'
Dit is echt bijzonder
€ 9,50 100 gram
Picanha/Staartstuk
Mooi stuk rundvlees voor op de barbecue
€ 3,05 100 gram
Tri-Trip/Liesstuk/Ezel
Ezeltjesvlees
€ 2,65 100 gram
Cote de boeuff
Voor de echte vleesliefhebber.
€ 37,95 per stuk
Tomahawk steak
Rib-eye met bot eraan vast
€ 50,40 per stuk
T-bone steak
Voor de echte vleesliefhebber!
€ 32,75 per stuk
Short ribs
Iers gras gevoerd.
€ 13,20 per stuk
Rosbief stukje
Botermals rundvlees
€ 3,80 100 gram
Rollade 'rund'
Magere rollade, eventueel gekruid
€ 3,10 100 gram
Rollade 'rund' 'Angus'
Zuid-Amerikaans
€ 3,95 100 gram
Rollade rund 'Carpaccio'
Kant en klaar in een braadslee
€ 3,65 100 gram
Carpaccio plateau
Dun gesneden; als voorgerecht
€ 3,95 per persoon
Carpaccio gesneden
dun gesneden
€ 4,85 100 gram
Biefstuk tartaar
Zonder geur/kleur/conserveringsstoffen.
€ 2,45 per stuk
Gehakt 'runder'
Zonder geur/kleur/conserveringsstoffen.
€ 1,75 100 gram
Bieflappen
Mager stoofvlees
€ 2,80 100 gram
Ezeltjes lappen
Heerlijk mals rundvlees
€ 2,70 100 gram
Staartstuklappen
Mooi mager vlees!
€ 2,70 100 gram
Lendelappen
Om te stoven
€ 3,10 100 gram
Sucadelappen
Stoofvlees met een randje vet
€ 2,55 100 gram
Stooflappen mager
Mager en mals rundvlees om te stoven
€ 2,45 100 gram
Onderriblappen
Magere riblappen
€ 2,30 100 gram
Fijne riblappen
Doorregen rundvlees
€ 2,50 100 gram
Klapstuk
Runderborst heerlijk om te stoven
€ 1,75 100 gram
Hacheevlees
Grove stukjes rundvlees voor in de hachee
€ 2,05 100 gram
Runderpoulet/soepvlees
Lekker voor in de soep
€ 2,40 100 gram
Mergpijp
Lekker voor in de soep!
€ 0,50 per stuk
Schenkel met vlees
Lekker voor in de soep
€ 1,50 100 gram
Ossenstaart
Voor overheerlijke ossenstaartsoep
€ 2,35 100 gram
Braadslee biefstuk
met pepersaus en rode ui.
€ 11,85 per stuk
Gebraden runderlapjes
Kant en klaar
€ 3,50 100 gram
Gehakt half om half
Zonder geur/kleur/conserveringsstoffen.
€ 1,55 100 gram
Rib-eye 'Angus'
Zo vreselijk lekker!
€ 6,75 100 gram
Wij draaien op Midmid