LET OP!! LET OP!!  Wij gaan op vakantie van maandag 8 t/m zaterdag 20 augustus!!!

Vleessoort
Land van herkomst
Glutenvrij
Lactosevrij
Ossenhaas
Geschikt voor tournedos/chateau-briand
€ 7,90 100 gram
Biefstuk van de zijlende/kogel
Botermals
€ 4,15 100 gram
Bavette
Kwalitatief stukje rundvlees
€ 2,95 100 gram
Entre-cote
Mals biefstukje met een randje vet
€ 3,05 100 gram
Rib-eye 'Hollands'
Heerlijk gemarmerd stukje biefstuk
€ 3,95 100 gram
Rib-eye 'Angus'
Graan gevoerd.
€ 5,95 100 gram
Flat Iron steak 'Angus'
Zuid-Amerikaans
€ 3,95 100 gram
Picanha/Staartstuk
Mooi stuk rundvlees voor op de barbecue
€ 2,85 100 gram
Tri-Trip/Liesstuk/Ezel
Ezeltjesvlees
€ 2,65 100 gram
Cote de boeuff
Voor de echte vleesliefhebber.
€ 37,95 per stuk
T-bone steak
Voor de echte vleesliefhebber!
€ 32,75 per stuk
Rosbief stukje
Botermals rundvlees
€ 3,30 100 gram
Rollade 'rund'
Magere rollade, eventueel gekruid
€ 3,05 100 gram
Rollade 'rund' 'Angus'
Zuid-Amerikaans
€ 3,95 100 gram
Rollade rund 'Carpaccio'
Kant en klaar in een braadslee
€ 3,35 100 gram
Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas als voorgerecht
€ 5,45 per persoon
Biefstuk tartaar
Zonder geur/kleur/conserveringsstoffen.
€ 2,20 per stuk
Gehakt 'runder'
Zonder geur/kleur/conserveringsstoffen.
€ 1,65 100 gram
Bieflappen
Mager stoofvlees
€ 2,40 100 gram
Ezeltjes lappen
Heerlijk mals rundvlees
€ 2,60 100 gram
Staartstuklappen
Mooi mager vlees!
€ 2,60 100 gram
Lendelappen
Om te stoven
€ 2,75 100 gram
Sucadelappen
Stoofvlees met een randje vet
€ 2,35 100 gram
Stooflappen mager
Mager en mals rundvlees om te stoven
€ 2,35 100 gram
Onderriblappen
Magere riblappen
€ 1,95 100 gram
Fijne riblappen
Doorregen rundvlees
€ 2,25 100 gram
Klapstuk
Runderborst heerlijk om te stoven
€ 1,75 100 gram
Hacheevlees
Grove stukjes rundvlees voor in de hachee
€ 1,80 100 gram
Runderpoulet/soepvlees
Lekker voor in de soep
€ 2,15 100 gram
Mergpijp
Lekker voor in de soep!
€ 0,90 per stuk
Schenkel met vlees
Lekker voor in de soep
€ 1,60 100 gram
Ossenstaart
Voor overheerlijke ossenstaartsoep
€ 2,05 100 gram
Braadslee biefstuk
met pepersaus en rode ui.
€ 12,85 per stuk